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“老夫倒是要看一看,这东海省还有什么特产!”段纶冷哼一声。
王玄策苦笑着摇摇头,不是他不想说,而是说了也没用,为了准备这一顿饭,他花了足足两个月的时间才凑齐了这一桌特色菜。
‘嘶……’
进入堂内,入目的便是一张大圆桌,上面摆满了一桌子的菜,更确切的说,是一桌子的海鲜。
各种各样的海鲜,其中大多数都是国内没有见到过的。
而最耀人眼目的,则是被摆在正中间的那一盘,段纶见过,但却是缩小版的,从未见过这么大的,但看着就感觉到很特殊,很不一般。
“这是蟹?”段纶指着餐桌正中央的庞然大物道。
“是蟹,不过却不是一般的蟹,当地人喜欢将它称之为蟹类中的帝王,但我觉得这么称呼好像有点不合适。”王玄策说道。
段纶点了点头,的确不合适,毕竟还有皇帝呢,直接来个帝王蟹,这算怎么回事?
“这蟹产量如何?味道如何?”段纶立即问道,海产品在大唐也是很受欢迎的,虽说运输麻烦了点,但麻烦就麻烦吧,市场还是有的。
当然,只要做好规划,其实也并不怎么麻烦,直接定制特殊的火车车厢就可以了,虽然无法保证全部成活,但有少量的死亡,似乎也没什么问题。
“味道极其鲜美,单从味道上来讲,当地人的称呼是没有什么问题的。至于产量……”说到产量,王玄策有些不好意思了:“两年前我曾吃过一次,本想着进献给陛下的,但没想到再也没有见到过,刚好前几天有人说捕到这么一只,所以就给送来了,单单就是这么一只,就花了一贯钱。”
一贯钱,就买这么一支螃蟹?听起来好像挺贵的,但考虑到如此低的产量,那也就不稀奇了。
而且这还是在产地的价格,如果运到长安的话,低于五贯钱根本不用想,但是这玩意儿,怎么说呢,运过去也未必有太大的市场,太贵了。
“还不如直接进献给陛下呢!”听到这里,段纶觉得有些惋惜,也为王玄策的奢侈感到有些不满。
“纪国公,非是我不愿,而是无能为力呀,这种蟹出水后不久就会死掉,即便将其放在海水里,依旧会死掉,除非是捕捞到以后立即回港,这样才有可能在上岸的时候是活的,但那也是奄奄一息的。”王玄策颇为无奈的解释道。
“还有这么一回事?”段纶愣了下,这次算是长了见识了,可却怎么也搞不明白原因。
“若不是如此,这只怎么说也要进献给陛下的。”王玄策点了点头道。
“不是说出水即死吗?”
“可以用冰将其包裹起来,然后运送到长安,只是如此一来代价就太大了些,而且,这里也没有地窖,没有储存冰块,总不能为了这不知道什么时候才能出现一只的螃蟹,就特意去修个地窖吧?”王玄策无奈的摊了摊手,修地窖也是要钱滴。
再说了,现在都忙的脚不着地的,谁有功夫去干这个?别的不敢说,以身作则这个原则,王玄策还是可以做到的。
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